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炒菜时想放味精和鸡精,比例是什么呢?有何依据?

2023-06-28 21:26:50 南方养生网


(资料图)

少放是好的,就不要讨论比例了。你们看看电视和诸多视频中的大师们做菜,一点安全意识都没有(不全是那样啊!)盐、酱油、料酒、味精、鸡精、等等调味品一次下锅,烧、煮、炖、?的那样是对身体有害的。最起码的这种提鲜调味品也应该是出锅时添加。自己家里做饭这类东西最好还是不要加的。现在新的国民健康饮食十条里面提倡回家吃饭———突出的是安全/还有噢!你懂滴!